所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

山橘叶

山橘叶
(《本草求原》)

【异名】金豆叶(《广东中药》)。

【来源】为芸香科植物山橘的叶。

【植物形态】山橘(《本草求原》)，又名：山橘子(《岭表录异》)，金橘、山金柑(《橘录》)，山金橘(《纲目》)。
有刺灌木。枝细小，嫩时有棱。叶片卵状椭圆形，长4～9厘米，通常4～6厘米，宽1.5～4厘米，先端钝或圆而微凹，稀为钝而尖，基部阔楔形至圆形，全缘或稀具不明显的细齿；叶柄翅极狭，或几不具翅。单花腋生，稀为2～3花集生；花细小；萼片5，细小；花被5，阔长圆形；雄蕊20，合生成几束，较花被短；花梗与于房等长或稍短，柱头头状，子房近球形，3～4室。果实圆形或扁圆形，直径1～1.5厘米，暗黄色而微带朱红色，果皮平滑。种子长圆形，平滑。花期夏季。

多栽培于果园。分布福建、广东、广西、浙江、江西等地。

【采集】全年可采，晒干。

【药材】干燥叶呈长椭圆形至矩圆形，或倒卵形，长4～8厘米，宽2～3厘米，稍革质；羽状脉，主脉叶背凸出，两面秃净，下面黄绿色，上面暗绿色或棕绿色。对光视之，密布透明之腺点。有时带有部分嫩枝。气微香。

产广东。

【性味】《本草求原》："辛，温。"

【功用主治】①《本草求原》："祛风，散瘀生新，敷跌打，止燥嗽(同猪粉肠)。"

②《广东中药》："治感冒咳嗽，百日咳。"

【用法与用量】内服：煎汤，2～4钱。外用：捣敷。