粥谱
粥谱
搜索粥谱:
输入最短的关键字,如羊肉山药粥,输入羊肉后按Enter即可
什么是粥谱?

 喝粥对人体的好处:1、容易消化;2、增强食欲,补充体力;3、防止便秘;4、预防感冒;5、防止喉咙干涩;6、调养肠胃;7、延年益寿;
  中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。
  粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。

粥谱 / 清热祛湿粥上一个 查看全部 下一个

清热祛湿粥

清热祛湿粥
【来源】《食疗百味》
【原料】赤小豆30克,白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克,灯芯花、川萆薢各10克,赤茯苓15克。
【制作】将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗,去渣取汁,加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。
【用法】温热服食。
【疗效】清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利,胃滞不适,腹胀脘闷等症。
【注意事项】大便干结者不宜用。

这是一款简单、实用的粥谱查询工具,可以在线查询适合怎么做粥,粥谱查询工具。