所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

野洋烟根

野洋烟根
(《贵州草药》)

【来源】为菊科植物高莴苣的根。植物形态详"山苦菜"条。

【性味】苦，寒。

【功用主治】清热解毒，祛风除湿，镇痛。

【选方】①治风湿关节疼痛：野洋烟根五分至一钱，泡酒服。

②治蛇咬伤：野洋烟根磨酒外搽；另用五钱至一两煨水服。