所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

野菰

野菰
(《南京民间药草》)

【异名】土灵芝草(《南京民间药草》)，金锁匙(《浙江中药资源名录》)，僧帽花(《杭州药植志》)，蛇箭草、白茅花、赤膊花、烧不死(《江西草药》)，烟管头草(苏医《中草药手册》)。

【来源】为列当科植物野菰的全株。

【植物形态】野菰，又名：蔗寄生。
一年生寄生草本，高约15厘米，体内无叶绿素。总状花序，花轴甚短，由鳞状苞腋抽生花梗，顶端开花，单生侧向；小苞片缺如；萼片成鞘状，长2～3厘米，包围于花冠筒下部，先端尖；花冠筒长而内曲，淡紫红色，长3～5厘米，先端5裂外展；雄蕊4，2强，着生在花管筒下部，与裂片互生。背有1退化假雄蕊；雌蕊1，子房上位，1室，侧膜胎座，柱头大，呈皿状。蒴果卵球形，长1～1.5厘米，种子多数。花期9～10月。
生于林下草地或较阴湿地。寄生于禾本科植物芒草、芦苇等的根上。分布全国各地。

【性味】《江西草药》："性凉，味苦，有毒。"

【功用主治】治咽喉肿痛，尿路感染，骨髓炎，疔疮。

①《浙江中药资源名录》："全草，治咽喉肿痛。"

②《杭州药植志》："全草治咳嗽。"

③苏医《中草药手册》："清热解毒。治扁桃体炎，咽喉炎，尿路感染。"

【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。外用：捣烂敷。

【选方】①治骨髓炎：野菰根或花捣烂外敷；或用甘草作引子，煎水内服。(《南京民间药草》)

②治毒蛇咬伤：野菰花一两，晒干，麝香一分，蜈蚣七条。同浸于麻油内，用时以麻曲外搽。(《江西草药》)

③治疔疮：野菰花，麻油少许，捣烂外敷。(《江西草药》)