所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

山辛夷

山辛夷
(《昆明民间常用草药》)

【异名】羊皮袋、山栀子。

【来源】为木兰科植物皮袋香的花。

【植物形态】皮袋香
常绿灌木，高2～4米。幼枝密生锈色绒毛。叶互生，革质，卵形至倒卵状椭圆形，长4～8厚米，宽1.5～3厘米，先端急尖或钝圆，基部楔形，全缘，上面黄绿色，无毛，下面有棕色茸毛，后渐脱落，中脉在下面凸起；叶柄长4～5毫米。花单生于叶腋，芳香；花芽被棕褐色茸毛；花梗短；花被片6，白色，倒卵形，排成2轮；雄蕊多数，长1厘米；聚合果短；蓇葖褐色；种子1～2，有假种皮，成熟时悬挂于丝状的种柄上而不脱落。花期春季。

常见于杉松或云南松林下，以及酸性红壤地带的灌木丛中。分布云南。

【采集】春季采收花朵晒干。

【性味】凉，涩微苦。

【功用主治】消炎，清热。治喉炎，鼻炎，眼炎。

【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。